【ソラチと至福の香り】ホップ香るサッポロビールの飲み比べレビュー

どうも YASINSKI です。

ここ最近、SAPPOROのビールに夢中になっています。



大手ビール個人ランキング１位は長い間 SUNTORY THE PREMIUM MALT’S だったのですが、
今年に入ってから不動のプレモルからついに SAPPORO SORACHI1984 になりました。
一言で表すとクセになる香りと大手ならではのクリアで綺麗な味わいの虜になったという感じです。



そして先週、王座についたSAPPOROから気になるビールが発売されました。

その名も　「Beer Surprise – 至福の香り 2種のホップ織りなす香り」　

もうこんなにホップの香りを推してるならSORACHI1984と比べてみたい！



しかも、この商品 Family Mart での限定販売なんです。
先日のアサヒのジョッキ缶の売れ行きがものすごい早くて品切れ店舗続出だったので、
これは早く買いに行かなければ！と思い、早速近所の店舗をはしごして購入してきました。
1軒目は取扱いがなかったのですが、２軒目で見つけてホッとしました笑


さて、この記事では下記の情報をお伝えしていきます。

　●"SORACHI1984" と "至福の香り" の味わい・香りの特徴
　●使われているホップとその特徴

２本とも独特の香りを楽しめるビールでしたので、詳細を見ていきましょう。

※YouTubeでもレビュー動画を掲載しました。映像と音声で聞きたい方はコチラからどうぞ。

【ソラチと至福の香り】ホップ香るサッポロビールの飲み比べ

個人的には大好きなので愛飲しているSORACHI1984（写真右側）
こう並べてみるとパッケージも大手の中では異彩を放ち印象的ですね。

まずは両方のビールの基本情報を見ていきましょう。

【BEER SURPRISE 至福の香り】
　２種のホップ 織りなす香りとあるように Citra と Mosaic という２種を
　アロマホップ（香りの特徴を出すためのホップ）として使用しています。
　注意書きで一部使用と記載がありますので、他のホップも使っているようです。

　この２種の香りの特徴としては
　Citra（シトラ） – グレープフルーツ・メロン・ライム・パッションフルーツのような香りがある
　Mosaic（モザイク） -　みかん・ばら・パパイヤ・ブルーベリーのような香りがある

　この２種のホップはアメリカンペールエールやアメリカンIPAで頻繁に使われるホップですね。
　アメリカンスタイルが好きな身としては、飲む前から期待値が上がります。


【SORACHI1984】
　シングルホップで SORACHI ACE のみ使用。
　
　特徴としては
　SORACHI ACE(ソラチエース) – レモン・ライム・ディルなど柑橘とハーブのような香りがある
　
　シングルホップなので使用されているホップの特徴が分かりやすいのがいいですね。
　潔い。

伝説のホップ SORACHI ACE

SORACHI1984では”伝説のホップ”というタイトルを冠しています。
初めて目にした人の中には

何が伝説なの！？　ホップが違うと何か変わるんですか？

なんて思われる方もいらっしゃるかもしれませんね。

しかし、ここまでSAPPOROが推してくるのにはしっかり理由があります。


なんとこのホップはサッポロビールが開発したホップなのです。


しかも国内では長い間、日の目を浴びることなくメジャーなホップではありませんでした。
それからアメリカで注目されるようになり、現在の生産量の大半はアメリカで生産されています。
このSORACHI1984のホップも大部分はアメリカ産で一部に国産を使用しているとの事です。


海外で評価され、そこから人気が出たホップなんですね。


余談ですが、筆者がシドニーで働いていたビアバーのオリジナルペールエールにも
SORACHI ACEが使われていました。


今では世界で使われているポピュラーなホップなのです。

見た目、味わい、香りは？

【見た目】
　
　両方ともかなりクリアで綺麗な黄金色をしています。
　強いていえば、SORACHI1984の方がやや濃い。


【香り】

　【至福の香り】
　　⇒注ぐといい香りがふんわりとグラスからのぼってきます。
　　　”Citra”の特徴は柑橘とトロピカル “Mosaic”の特徴は柑橘とフローラルな香りです。
　　　個人的には最初にレモンやグレープフルーツの柑橘系の印象で
　　　口に含むと草のような青い香りがわずかにやってくる感じです。

　【SORACHI1984】
　　⇒開けた途端にクセのある香りがします。
　　　SAPPOROの公式ページではレモングラスやヒノキを思わせる香りとのこと。
　　　個人的には草刈りをした後のような青臭い香りが強烈な印象。
　　　飲むと独特の香りが口の中に広がり最後には鼻まで抜けていきます。


【味わい】
　やはり両方ともドライでキレのあるボディ。大手ビールメーカーらしい飲み口。

　【至福の香り】
　　⇒爽快な苦味がしっかりあり心地良い。
　　　まさに日本人が飲みなれたビールに香りの良さをプラスしたような味わいです。

　【SORACHI1984】
　　⇒苦味を想像させる香りがありながら、モルトの甘さもしっかりあります。
　　　冷やした状態だと切れのある苦味、温度があがると丸くなり違った味わいを楽しめます。

結果 – どちらも香りを楽しめるビール

今回、SAPPOROのビール２本を買って飲み比べをしてみましたが。

共通して…

　◆独特の香りがあり一本でも香りを楽しめる
　◆ドライでクリアな味わいなのでビールの爽快感もしっかりある

ということが分かりました。

個人的にはやはり香りのクセが強く、草感の強いSORACHI1984が好みでした。



たまには違うビール飲もうかなと思ったときに、リーズナブルに楽しめるビールです。
普段買い物するスーパーやコンビニで探してみて違いを楽しんでみてください。
とくに「至福の香り」はファミリーマート限定で期間限定ですのでお早めに。



それでは今日はこのあたりで

ビール飲もうぜ！

Cheers